Букет гарні - зв’язка сухих трав, переважно перев’язана ниткою, яка використовується для тушіння або ж для приготування супів чи бульйонів.
Сюди входять чебрець, лавровий лист. Також може використовуватись петрушка, базилік, розмарин, тархун та кервель.
Додає прекрасного аромату до будь-якої страви.
Немає коментарів :
Дописати коментар